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Rolo de ovo macio de frango com presunto e queijo

Rolo de ovo macio de frango com presunto e queijo


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Os ingredientes

  1. Queijo Creme 90 g
  2. Leite 90 ml
  3. Farinha 1 colher de sopa
  4. Sal 1/2 colher de chá
  5. Ovos de galinha 6 unid.
  6. Mostarda Dijon 1 colher de sopa
  7. Queijo duro 100 g
  8. Presunto cozido 125 g
  9. Cebola verde 5 talos
  10. Óleo vegetal 2 colheres de sopa
  • Ingredientes Principais Ovos, Leite, Queijo
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha Mundial

Cozinhar:


Passo 1

Cubra a assadeira com papel manteiga, levante as bordas e unte o papel com óleo vegetal.

Etapa 2

Em uma tigela, bata o cream cheese e o leite até ficar homogêneo, adicione a farinha, o sal e misture.

Etapa 3

Adicione os ovos de galinha e bata até ficar homogêneo.

Etapa 4

Despeje na panela preparada.

Etapa 5

Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse uma omelete, 25 minutos até estar cozido.

Etapa 6

Retire do forno e unte imediatamente com uma fina camada de mostarda, polvilhe com metade do queijo, presunto, cebola verde e o queijo restante.

Etapa 7

Enrole em um rolo, ao longo do ovo azedo, removendo o pergaminho enquanto torce.

Etapa 8

Polvilhe o rolo já embrulhado, por cima, com uma pequena quantidade de queijo, reserve e cozinhe por mais 5 minutos, na mesma temperatura.