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Massa de frutos do mar com creme de leite

Massa de frutos do mar com creme de leite

Os ingredientes

  1. Azeite 2-3 colheres de sopa
  2. Frutos do mar (congelados) 300 g
  3. Alho 3 dentes
  4. Cogumelos em conserva 1/2 frascos
  5. Vinho branco 1 copo
  6. Creme de leite 150 g
  7. Sal a gosto
  8. Pimenta a gosto
  9. Macarrão 200 g
  10. Salsa verde a gosto
  • Ingredientes principais
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Frigideira, faca, tábua, espátula

Cozinhar:

Etapa 1: prepare frutos do mar.


Aqueça o óleo e jogue o alho picado nele. Brinde para 1 minutos.

Adicione frutos do mar, cogumelos picados e vinho branco. Sal, pimenta e cozinhe até o vinho evaporar.

Não se esqueça de mexer.

Etapa 2: adicione o macarrão e o creme de leite.


Cozinhe o macarrão ao mesmo tempo, seguindo as instruções no rótulo. Escorra a água e adicione o macarrão à panela com os frutos do mar quase cozidos. Mexa e cozinhe 2-3 minutos todos juntos.
Em seguida, adicione o creme de leite.

Mexa e retire do fogo. Adicione sal e pimenta novamente, se necessário.

Etapa 3: sirva macarrão com frutos do mar e creme de leite.


Decore a massa de frutos do mar com salsa e sirva quente.
Bom apetite!