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Cheesecake real de chocolate

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Os ingredientes

A massa

  1. Farinha 3 pilhas.
  2. Pilha de açúcar 0,5.
  3. Cacau 2 colheres de sopa. eu
  4. Refrigerante 1 colher de chá
  5. Margarina 200 g.

Recheio

  1. Ovos 3 unid.
  2. Pilha de açúcar 0,5.
  3. Coalhada 500 g
  • Ingredientes Principais Ovos, Cacau e Chocolate
  • Servindo 9 porções

Inventário:

forno, tigela, bata, colher

Cozinhar:

O cozimento deve começar com o teste. Despeje a farinha em uma tigela funda. Adicione açúcar, cacau em pó, refrigerante. Todos misturam bem. Em seguida, adicione margarina. Para torná-lo mais conveniente, a margarina pode ser cortada em pedaços pequenos com uma faca. Esfregue manualmente a massa para formar migalhas homogêneas. A massa resultante é dividida em duas partes iguais. Despeje uma parte em uma camada uniforme em uma assadeira.

Agora vamos entrar no recheio. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o queijo cottage. A massa resultante é derramada em uma segunda camada em uma assadeira. Cubra com a segunda parte do teste.

Asse no forno por 20-25 minutos a uma temperatura de 180 graus. Então você precisa esfriar o bolo para que o bolo endureça. Quando o bolo endurecer, corte-o em pedaços