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Muffins de Natal

Muffins de Natal


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Os ingredientes

Recheio de creme:

  1. queijo creme 230 g
  2. açúcar 20 g
  3. ovo 1 peça

Massa de muffins:

  1. farinha 190 g.
  2. açúcar 30 g
  3. fermento em pó 1 colher de chá
  4. canela em pó 1 colher de chá
  5. gengibre em pó 1/2 colher de chá
  6. cravo em pó 1/4 colher de chá
  7. pitada de sal
  8. manteiga 110 g
  9. ovos 2 peças
  10. 170 g de puré de abóbora
  • Ingredientes principais
  • Servindo 10 porções

Cozinhar:



Para preparar um recheio cremoso, você precisa bater o cream cheese em temperatura ambiente até ficar homogêneo, adicionar açúcar, ovo e misturar bem. O preenchimento está pronto.

Para preparar a massa, misture a farinha, o açúcar, o fermento, os temperos moídos e o sal.

Em uma tigela, misture até a temperatura ambiente, manteiga, ovos e purê de abóbora.

Misture os ingredientes úmidos e secos, misture até a massa ficar lisa.

Lubrifique as assadeiras com manteiga e encha aproximadamente 2/3 da massa com duas colheres de sopa.

Faça um recesso no centro da massa para cada bolinho e encha-os com recheio de creme.

Enviamos no forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 18 a 20 minutos, ou até que o recheio de queijo fique espesso. Muffins estão prontos! Bom apetite)


Assista ao vídeo: Receita de Muffins IKEA de Natal! (Junho 2022).