Carne

Goulash de feijão

Goulash de feijão

Os ingredientes

  1. Carne de porco (com uma quantidade mínima de gordura) 300 gramas
  2. Cebola 1 peça
  3. Alho 3 dentes
  4. Punhado de feijão verde
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta a gosto
  7. Páprica a gosto
  8. Óleo vegetal 3 colheres de sopa
  9. Farinha de trigo 1 colher de chá
  • Ingredientes principais
  • Porção 1-2

Inventário:

frigideira, faca, placa, espátula

Cozinhar:

Passo 1: pique a carne.


Corte a carne em pedaços pequenos e polvilhe com sal e pimenta. Misture bem.

Etapa 2: pique o feijão.


Corte o feijão. (Você pode congelar, ele já será picado, conforme necessário.)
E pique finamente as cebolas. Passe o alho pela prensa.

Etapa 3: cozinhe o goulash com feijão.


Primeiro, frite a carne em óleo vegetal até um leve rubor e, em seguida, adicione a cebola à carne. Cubra e continue fritando.
Depois de alguns minutos, adicione o alho.
E depois de alguns minutos, adicione o feijão. Aleatório.
Adicione sal, pimenta e páprica.
Despeje um pouco de água e adicione a farinha.
Mexa bem e cozinhe por baixo da tampa até a carne ficar macia.

Etapa 4: sirva a goulash com feijão.


Sirva goulash de feijão quente. É possível com purê de batatas ou arroz, ou você pode simplesmente assim.
Bom apetite!