Sobremesas

Creme de laranja

Creme de laranja


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Os ingredientes

  1. Laranja (suco e raspas) 1 peça
  2. Suco de limão a gosto
  3. Manteiga 100 gramas
  4. Gemas 3 peças
  5. Açúcar em pó 3-4 colheres de sopa
  • Ingredientes principais

Inventário:

Panela, batedor, espremedor

Cozinhar:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Esprema o suco de laranja em uma panela, rale as raspas, adicione o açúcar em pó e as gemas, bem como o suco de limão.

Etapa 2: misture e prepare.


Coloque a panela com os ingredientes em fogo lento e aqueça, mexendo bem o tempo todo.
Quando a mistura aquecer, adicione a manteiga e, mexendo, continue a aquecer até que a consistência esteja suficientemente espessa.
Despeje o creme em um copo ou jarra, com um volume de 200-250 mililitros. Chill.

Etapa 3: sirva o creme de laranja.


Creme de laranja é a base para suas sobremesas, mas por si só é delicioso e doce.
Bom apetite!