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Os ingredientes
- Manteiga 1/2 embalagem
- Dentes de alho 1-2
- Salsa (picada) 1 colher de sopa
- Sal a gosto
- Ingredientes principais
Inventário:
Faca, espremedor de alho, prato, garfo
Cozinhar:
Etapa 1: misture os ingredientes.
Coloque o óleo com antecedência na geladeira, quando amolecer, amasse com um garfo.
Pique as verduras e adicione ao óleo.
O alho pode ser ralado ou passado por uma prensa e também adicionado à manteiga.
Sal, pimenta e adicione tomilho.
Misture tudo bem e coloque-o na geladeira, cobrindo-o com película aderente para não enrolar.
Passo 2: sirva a manteiga de alho.
Sirva a manteiga de alho da mesma maneira que a manteiga comum (quase). Adicione-o às batatas cozidas, cozinhe sanduíches com ele, adicione ao mingau sem açúcar.
Bom apetite!
