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Delicioso suco de abóbora e laranja

Delicioso suco de abóbora e laranja

Os ingredientes

  1. Abóbora 200 g
  2. Açúcar 2 colheres de sopa. eu
  3. Suco de laranja 250 ml
  4. Gelatina instantânea 15 g
  5. Melissa algumas folhas
  6. Chocolate para decorar 10 g
  • Ingredientes principais: Abóbora, Laranja, Açúcar
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha Mundial

Cozinhar:

Etapas de cozimento:

1. Moa a abóbora em pedaços pequenos e deixe ferver até ficar macia.

2. Despeje a gelatina com decocção de abóbora quente (50 ml).

3. Para a abóbora (sem líquido), adicione açúcar, suco de laranja, gelatina e triture tudo com um liquidificador até ficar homogêneo.

4. A massa final é despejada em moldes e enviada para a geladeira até solidificar.

5. Decoramos a nosso critério, eu o decorei com chocolate ralado e erva-cidreira.

Bom apetite!