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Bolo de coalhada de lavash

Bolo de coalhada de lavash


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Os ingredientes

  1. Pita 1 pc.
  2. Coalhada 600 g
  3. 4 ovos
  4. Queijo 150 g
  5. Sal 0,5 colher de chá
  6. Creme 10% 300 ml
  7. Dill 1 bunch
  • Ingredientes principaisQueijo, requeijão, creme

Inventário:

assadeira, faca

Cozinhar:


Etapa 1

Preparamos o recheio de queijo cottage, endro picado, ovos e sal.

Etapa 2

Espalhamos o recheio no pão pita até o meio da folha. Eu tentei espalhar todo o comprimento. Como resultado, quando eu coloquei o "rolo" no formulário, ele ainda estava dividido em partes))). Então vire como quiser.

Transformamos o pão pita na forma de um rolo e o enviamos para uma assadeira. É melhor ter uma forma redonda, uma vez que, depois de enrolar o rolo com um caracol, ele ficará bonito ao cortar a torta pronta)))). Polvilhe com queijo ralado por cima.

Misture os ovos com o creme e despeje a mistura sobre toda a superfície da torta


Etapa 3

Enviamos o forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

Cortamos e saboreamos deliciosos bolos preparados sem problemas. Bom apetite.



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