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Os ingredientes
- Tomates 2 peças
- Cebola (pequena) 1 peça ou 0,5 grande
- Manjericão
- Punhado de espinafre
- Alho 3 dentes ou a gosto
- Espaguete punhado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Água 0,5 litros ou opcional
- Azeite opcional
- Ingredientes principais: Cebola, Tomate, Espinafre, Macarrão
Inventário:
Caçarola, faca, tábua
Cozinhar:
Etapa 1: prepare os ingredientes.
Cruze os tomates, escalde em água fervente (30 segundos é suficiente) e descasque.
Enxágüe e seque as verduras.
Corte todos os ingredientes, incluindo cebola e alho em pedaços pequenos.
Passo 2: cozinhe o espaguete com tomate e espinafre.
Coloque o espaguete na panela e despeje os legumes e ervas por cima.
Adicione um pouco de azeite.
Sal, pimenta a gosto e encha com água.
Coloque em fogo médio e cozinhe até o espaguete estar cozido. Eles devem absorver o excesso de umidade, deixando um pouco de molho. Portanto, não despeje muita água.
Passo 3: sirva o espaguete com tomate e espinafre.
Sirva espaguete quente com tomate e espinafre, para provar, você pode polvilhar o prato acabado com parmesão. O molho e as massas, por serem cozidos com legumes, são muito aromáticos e saborosos.
Bom apetite!
