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Anéis de cebola

Anéis de cebola

Os ingredientes

  1. Cebola branca grande 3 un.
  2. Farinha 250 g
  3. Fermento em pó 1/2 colher de chá
  4. Sal 1 colher de chá
  5. Pimenta preta 1/4 colher de chá
  6. Cerveja light 150 ml
  7. Água fria 2 colheres de sopa.
  8. Água fria para cebolas 1,5 litros
  9. Óleo vegetal 1 litro
  • Ingredientes principais: Cebola, Farinha, Cerveja
  • Servindo 5 porções

Inventário:

uma frigideira

Cozinhar:


Passo 1

Corte a cebola em rodelas de 7-8 mm de espessura e coloque em água fria.

Etapa 2

Em 125 g de farinha, adicione sal, pimenta, fermento em pó para a massa e misture. Adicione cerveja, água e misture bem até ficar homogêneo.

Etapa 3

Retire a cebola da água em uma toalha de papel.

Etapa 4

Enrole cada anel na farinha, depois na massa e coloque em óleo vegetal bem aquecido.

Etapa 5

Frite os anéis de cebola até dourar, cerca de 2-3 minutos em fogo alto.

Etapa 6

Remova os anéis acabados do óleo e coloque em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo.

Etapa 7

Anéis de cebola podem ser servidos com seus molhos favoritos. Bom apetite!