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Batata estufada com ovos, queijo e presunto prensado

Batata estufada com ovos, queijo e presunto prensado


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Um prato holandês muito apreciado pelos nativos.

  • 500 gramas de batatas cortadas em cubos
  • 1 talo de alho-poró, cortado em rodelas
  • 2 ovos cozidos
  • 100 gramas de queijo com ervas, cortados em cubos
  • 70 gramas de presunto prensado
  • 1/2 cacho de salsa
  • 1 cebolinha picada
  • pimenta salgada

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Guisado de batata com ovos, queijo e presunto prensado:

Ferva as batatas em água com sal por 20 minutos. Nos últimos 5 minutos, adicione o alho-poró.

Escorra e bata. Adicione o queijo, o presunto, a cebolinha e a salsa. Adicione sal e pimenta a gosto. Misture para homogeneização.

Sirva com pedaços de ovo cozido, imediatamente.

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Pudim caseiro com queijo e batatas - Eles são fáceis, rápidos e comidos ainda mais fáceis e rápidos.

Nível de dificuldade: iniciantes
Tempo de preparação: 60 minutos
Quantidade: para 6 pessoas
Ingredientes necessários:

250 g de queijo
250 g de farinha
1 colher de chá de sal
1 saqueta de fermento instantâneo
120 g de margarina
2 ovos + 1 gema de ovo
2 batatas cozidas e esmagadas
um pouco de creme (se necessário)
Método de preparação:

Misture o queijo, a farinha, a margarina, os ovos, o purê de batata em uma tigela, acrescente o sal e amasse. Se necessário, adicione um pouco de creme ...
Espalhe a massa, corte a massa com um copo e coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Nós os deixamos descansar por aprox. 20 minutos…
Unte com gema de ovo e leve ao forno a 180 graus Celsius.
Asse até dourar bem.
Aprecie-os com gosto! Bom apetite!

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Ingredientes para a receita de Torta de Torta Frita, Recheada com Presunto e Queijo:

  • Massa para 4 tortas:
  • 750 gr de purê de batata, não muito difícil
  • 250 gr de farinha
  • 2 ovos médios
  • sal e pimenta
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ramo de salsa verde
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • Para preencher:
  • fatias de queijo
  • fatias de presunto prensado
  • ketchup para massa untada
  • óleo para untar m & acircines e frigideira

Caçarola de batata doce com presunto assado

INGREDIENTES

50 g de manteiga
1 cebola grande, picada
1 xícara e meia de presunto em cubos
2-3 batatas grandes, cozidas e cortadas em cubos (usamos batatas-doces)
uma xícara de queijo cheddar (usamos queijo La Colline e queijo de cabra)
2 colheres de sopa de pasta de tomate
2 ovos inteiros
sal
Pimenta
verduras para temperar (usamos salsa fresca e um pouco de tomilho)

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

  1. A mamãe acende o fogo do forno e dá às crianças todos os ingredientes disponíveis (as batatas são cozidas antes de preparar a receita).
  2. As crianças dividem suas tarefas: uma corta o presunto, a outra ri do queijo.

3. Até que uma criança derreta uma, a outra tritura a cebola no processador de alimentos, depois, juntas, fritam na manteiga derretida até que a cebola fique ligeiramente transparente (de preferência sem queimar!).

4. A mãe dá aos filhos uma bandeja, onde colocam a cebola endurecida, o queijo ralado, o presunto picado e os ovos batidos, cortam as batatas cozidas em cubos e colocam na tigela.

5. Uma criança corta a salsa em pedacinhos e a outra adiciona a pasta de tomate e depois mistura todos os ingredientes.

6. Quando tudo estiver pronto, as crianças polvilham um punhado de queijo e cada uma quebra um ovo inteiro por cima da composição da bandeja, depois leva ao forno.

7. Até a caçarola dourar bem, a mãe junta todos os ingredientes restantes, e as crianças recolhem a sujeira do chão e da bancada da cozinha (não é a primeira vez que faço isso, mostrei aqui como cozinhar junto e depois limpo).

Pegamos a mochila com nossa caçarola cozida com tanto esforço por Mara e Andrei, acrescentamos alguns petiscos e no dia seguinte fomos fazer um piquenique no parque novamente!

O cenário acima é 100% verdadeiro, mas não acontece toda vez que cozinhamos juntos & # 8230 este foi um daqueles momentos em que você não consegue acreditar que está vivendo.

É incrível que tenha acontecido após uma tempestade de emoções e sentimentos dos mais intensos, quando eu realmente não esperava querer fazer nenhuma atividade comigo. Mas, ei, a esperança morre por último, então não desanime se você não tiver sucesso na primeira ou segunda tentativa, seja perseverante e dê-lhes mais oportunidades, nunca se sabe qual futuro chef vai nascer diante dos seus olhos!


Rolo Simples com Presunto e Queijo


Não sabemos como você prefere, mas gostamos mais de receitas simples, para as quais você precisa de poucos ingredientes, mas com um sabor de uau. Se você preferir o mesmo, então este rolo é exatamente o que você precisa.

Um delicioso pãozinho recheado com fiambre e queijo, que pode preparar como aperitivo, como lanche na hora de receber convidados ou simplesmente para uma refeição rápida e saborosa. O pãozinho pode ser guardado e saboreado e frio, garantimos que é tão saboroso e que cabe perfeitamente no dia seguinte, como um café da manhã.

  • 300 g de massa de pizza
  • 250 g de mussarela / queijo
  • 200 g de presunto prensado
  • salsa para enfeitar
  • um ovo

Pré-aqueça o forno a 190 graus.

Espalhe a massa da pizza na bancada de forma retangular. Coloque as fatias de presunto prensadas sobre a massa, deixando uma margem de 1 a 2 cm.

Adicione a mussarela ou o queijo ralado. Comece a enrolar, certificando-se de que a massa não fique muito apertada. Quando terminar, toque nas bordas para selar o conteúdo.

Coloque o rolo com a abertura voltada para baixo em uma bandeja forrada com papel manteiga. Opcionalmente, você pode untar o pãozinho com ovo batido.

Asse a 170-180 graus por 40-45 minutos ou até que o pão esteja bem dourado por cima.

Deixe esfriar por 10 minutos, depois corte e sirva. Polvilhe com salsa picada na hora e divirta-se.

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Salada com Queijo e Presunto

E então, provavelmente, você já queria ir à sua cozinha preferida e preparar uma deliciosa salada de presunto, por isso apresentamos os primeiros pratos da receita, que se chama "salada de presunto e queijo"

Esta salada oferece um aspecto muito consistente e nutritivo. Provavelmente pelo menos algumas donas de casa já ouviram falar dessa receita de cozinhar, e com certeza essa salada se tornou seu prato favorito na mesa de festas.

E assim por diante, para preparar este prato vai precisar de:

ingrediente:

Presunto - cento e cinquenta gramas

pimentão doce - uma coisa

tomates frescos - duzentos e cinquenta gramas

queijo duro - cem gramas

alface - cento e cinquenta gramas

azeite - quatro colheres de sopa

Mostarda francesa - meia colher de chá

vinagre de vinho - duas colheres de sopa

pimenta preta moída - a gosto

Então, primeiro você precisa pegar as salsichas de presunto e cortá-las em palhinhas. Em seguida, lave os pimentões, retire o feijão e corte como um canudo. Em seguida, ele colocou uma tigela de água no fogo e água fervente, mandou ovos, para cozinhá-los. Enquanto saboreia um queijo, se quiser, pode cortá-lo em cubos médios ou esfregar no ralador grosso. E assim, se os ovos estiverem prontos, coloque-os em água fria, depois descasque e corte em cubos médios. Agora pegue os tomates, lave-os e corte-os ao meio.

Agora você tem que fazer alface, de qualquer forma, não comece a cortar. Primeiro, lave, seque e quebre as mãos das fatias médias, a alface não perde o seu sabor fica perfumada e suculenta.

Em seguida, você precisa preparar um molho para salada. Pegue no recipiente, regue com um pouco de vinagre, acrescente um pouco de azeite, mostarda, pimenta do reino e sal. Tudo misture bem, a massa deve ficar homogênea.

Agora, pegue uma tigela, coloque todos os ingredientes picados, recheie com o molho preparado e misture. polvilhe o prato de cima com ervas e você pode trazê-lo para a mesa. Seus convidados vão adorar esta salada e os pratos deliciosos que eles vão querer experimentar imediatamente.


Bolo De Batata Com Cheddar E Presunto

A combinação de batata com queijo e fiambre é absolutamente irresistível. É por isso que as receitas de batata e queijo são tão populares. São fáceis de preparar, têm um ótimo sabor e uma falha: o alto número de calorias.

A receita que hoje te propomos é um tipo de comida saborosa e espectacular, tão simples de preparar. Você precisa de exatamente quatro ingredientes e vai conseguir, sem muito aborrecimento, um tipo de comida para agradar a toda a família.

Você pode usar qualquer queijo que você goste ou que tenha na geladeira: queijo defumado, queijo gruyere, mussarela, etc., em combinação com cheddar vermelho. Garantimos que o resultado final fará você lamber os dedos, não importa o que você use.

  • 4-5 batatas
  • 350 g de queijo cheddar
  • 350 g de queijo ou mussarela
  • 200 g de presunto prensado ou bacon

Descasque as batatas e corte-as em rodelas muito finas ou use um ralador para fatiar. Coloque os queijos no ralador e aqueça previamente o forno.

Coloque 2 camadas de fatias de batata intercaladas em uma panela grande. Coloque uma camada de queijo ralado e uma camada de queijo cheddar. Coloque uma camada de fatias de presunto por cima. Continue com mais duas fileiras de fatias de batata, queijo, queijo cheddar e fatias de presunto.

No final, cubra tudo com uma camada de batata e o resto do queijo ralado e cheddar, apenas o suficiente para cobrir tudo. Asse em forno a 180 graus por 40-45 minutos ou até que o queijo esteja bem dourado e por cima.

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