Faça um brunch em 20 minutos ou menos - 10 receitas

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Sair para um brunch se tornou um ritual meio maluco, pensamos. Venha todos os fins de semana, as pessoas fazem fila em massa no mais recente restaurante badalado do bairro, ou em seu restaurante ou café favorito, e esperam. E espere. E espere.

E para quê? Onde quer que você more, é provável que, com exceção de alguns lugares, nenhum local de brunch realmente se destaque da multidão, e todos eles realmente servem as mesmas coisas. No final, todo mundo tem panquecas, waffles, torradas francesas; omeletes e Benedicts; e saladas, hambúrgueres e sanduíches. (Além disso, se você leu Anthony Bourdain's Confidencial de cozinha, você deve se lembrar que, para alguns restaurantes, o brunch é uma maneira dos chefs se livrarem das coisas que estão estragando.)

Clique aqui para ver a apresentação de slides do Make Brunch em 20 minutos ou menos - 10 receitas

Claro, de vez em quando, alguém é criativo - um hash de bolo de carne ridículo com mussarela defumada aqui, um crepe de trigo sarraceno com compotas caseiras ali - ou até mesmo acerta as coisas, digamos, uma omelete com um centro perfeitamente escorrendo e um exterior que não não foi completamente dourado até ficar crocante e seco. Mas a dura verdade é que a maioria dos brunches desaparece na memória, especialmente quando auxiliados por algumas libações entorpecentes.

Então, realmente, por que se preocupar? É realmente necessário gastar uns bons $ 10 a $ 15 por pessoa (no mínimo) todo fim de semana? Nós não pensamos assim. Você pode fazer muitas das mesmas coisas que obteria em um restaurante bem aqui em casa em menos tempo do que levaria para se sentar em uma situação ideal - o que provavelmente levaria cerca de 20 minutos em um local popular. Então, aqui está como criaríamos um menu de brunch rápido de fim de semana.

Will Budiaman é o editor de receitas do The Daily Meal. Siga-o no Twitter @WillBudiaman.

Receitas de 10 minutos de café da manhã que como toda semana!

Hoje estou compartilhando minhas receitas favoritas de café da manhã de 10 minutos que faço todas as semanas! Eu normalmente alterno entre eles dependendo do que eu estou com vontade, mas eles são rápidos e fáceis de fazer e incrivelmente deliciosos! Qual receita você está mais animado para experimentar primeiro? Deixe-me saber nos comentários abaixo! Xo

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Veja mais receitas de café da manhã saudável aqui: http://bit.ly/2WvGrVn
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* Este vídeo não é patrocinado. Todas as opiniões expressas são minhas. Ocasionalmente, recebo produtos de marcas para consideração, mas irei divulgar quando os vídeos são patrocinados e quando estou sendo pago para falar sobre a marca / produtos mencionados. Obrigado pelo seu apoio!

Uma quiche é uma torta feita com crosta de torta e recheio cremoso e saboroso de creme. A versão mais simples pede ovos, creme de leite, leite integral, sal e pimenta, mas a quiche costuma estrelar queijo (somos fãs de cozinhar com queijo suíço e cheddar), carne e todos os tipos de vegetais. Se você está procurando uma receita que seja deliciosa para um brunch ou jantar, não procure além dessas receitas de quiche.

Bacon é um ingrediente clássico em quiche, por razões óbvias. Nossa Quiche de Bacon e Espinafre é farta, rica e exatamente o que você vai querer comer em um café da manhã extra-especial. Outra opção deliciosa é a nossa Quiche de Bacon e Cebolinha, que obtém seu sabor e aparência deslumbrante a partir dos dois ingredientes principais e mdashno o convidado vai deixar passar esta receita.

Outra combinação clássica que funciona tão bem em uma quiche é espinafre e queijo. Nossa Quiche de Slab de Espinafre e Cheddar muda as coisas porque é feita com massa folhada toda de manteiga comprada em loja, em vez do habitual p & acircte bris & eacutee. Para o recheio, os ingredientes de duas estrelas são colocados no fundo da torta e, em seguida, cobertos com o ovo e o creme de leite.

Claro, temos várias outras receitas de quiche vegetarianas para servir. Nossa Quiche de Ervas com Crosta de Batata é muito especial. Em vez da habitual massa de massa, existe uma base surpreendente (mas igualmente deliciosa): batatas em rodelas finas! Eles são misturados com azeite de oliva, sal e pimenta, dispostos em uma forma de torta e assados antes de serem cobertos com a mistura de ovo. Temos certeza de que você também irá devorar nossa colorida Quiche de Acelga Arco-Íris e Tomates Cereja e Quiche de Pecorino.

Sua família e amigos vão adorar se deliciar com essas receitas de quiche, seja na mesa do café da manhã, durante o brunch ou para um jantar leve, mas satisfatório.

Prepare receitas de brunch no forno

Esta é uma reviravolta diferente no conceito de estratos de café da manhã noturno. Caranguejo, camarão, artic. ( mais )

Unte uma caçarola 9x13 & quot e reserve. derreta a manteiga e refogue os cogumelos e as cebolas até as dez. ( mais )

Excelente! Faça o dia anterior e coloque no forno na manhã de domingo (ou feriado). ( mais )

Em uma assadeira de vidro com manteiga 9 "x 13", coloque 8 pedaços de pão e adicione pedaços para cobri-los. ( mais )

São saborosas e fáceis de fazer almôndegas que podem ser usadas em várias receitas. Eu especialmente li. ( mais )

Em uma tigela grande, bata os ovos. Adicione os próximos cinco ingredientes. Adicione a mistura de carne bem. Dê um tapinha leve. ( mais )

Ótimo para manter no congelador em dias atarefados ou companhia inesperada! Ao assar as batatas são o. ( mais )

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Lave as batatas e seque. Coloque as batatas, sem tocar, em um l. ( mais )

Basta colocá-los no forno! Sem preparação de última hora ou panelas sujas. Para economizar tempo, você pode voltar. ( mais )

Em uma panela de 3 quartos, cubra as batatas com água. e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e. ( mais )

melhor se você tiver sobrado a combinação de linguiça, presunto e bacon para fazer este prato saboroso para bre. ( mais )

Preparação pré-coleta: Cozinhe o rigatoni ou qualquer tipo de macarrão al dente e leve à geladeira. ( mais )

Brunch do dia da mãe e # x27s: 20 receitas para uma distribuição espetacular

Imagine a cara da mãe ao ver o delicioso brunch que você preparou sem a ajuda dela. É mais fácil do que você pensa, especialmente porque muitas receitas de brunch podem ser feitas com antecedência. De bolo de café a mimosas, essas receitas fáceis ajudam você.

Rico e tenro pela adição de creme de leite e recheado com gotas de chocolate, este é o tipo de bolo caseiro e antiquado que agrada a quase todo mundo - e é super simples de fazer. OBTER A RECEITA

Esta é a minha receita de ovo fervido favorito: adicionar ervas da primavera é uma maneira simples de enfeitá-los e torná-los um pouco mais saborosos. Sinta-se à vontade para omitir as ervas ou adicionar suas coberturas favoritas. OBTER A RECEITA

Este é um mergulho delicioso e elegante que você pode preparar em 10 minutos. Sirva com biscoitos ou como uma deliciosa pasta para bagels. OBTER A RECEITA

Estourando com mirtilos frescos com uma migalha macia e crosta de açúcar espumante, estes realmente são os melhores muffins de mirtilo - e são fáceis o suficiente para as crianças (e os pais) fazerem sozinhos. OBTER A RECEITA

O pudim de pão costuma ser doce, mas também pode ser saboroso. Esta versão, repleta de linguiça de porco doce e cheddar picante, é profundamente aromatizada com uma crosta dourada e um interior macio e cremoso. OBTER A RECEITA

Comece com bacon defumado de macieira de corte grosso e polvilhe com xarope de bordo, açúcar mascavo e glacê de chipotle no meio do cozimento - enquanto o bacon cozinha, o glacê chia e engrossa em uma camada brilhante, semelhante a um doce. É viciante! OBTER A RECEITA

Este prato parece sofisticado, mas é incrivelmente fácil. Basta embrulhar lanças de aspargos grandes e grossas com pancetta e refogar até ficarem crocantes. OBTER A RECEITA

Outro prato principal que pode ser preparado com antecedência, esta elegante quiche é feita com uma generosa camada de alho-poró amanteigado e um rico creme aromatizado com queijo parmesão. OBTER A RECEITA

São os pãezinhos de canela perfeitos: leves e tenros por dentro, dourados e caramelizados por fora e, o melhor de tudo, rápidos e fáceis de fazer. OBTER A RECEITA

Este elegante estrato de brunch - na verdade um saboroso pudim de pão com espinafre, queijo e cubos de pão assado no creme - é perfeito para entreter porque você o preparou na véspera. Na manhã seguinte, basta ligar o forno, colocar os estratos e esperar sem esforço que o brunch apareça. OBTER A RECEITA

Ideal para o brunch, este pão de abobrinha de chocolate duplo tem um sabor profundo de chocolate, mas não é tão doce a ponto de ter gosto de sobremesa. Também é carregado com abobrinha, então há alguma virtude nele. OBTER A RECEITA

A aveia cozida tem uma consistência semelhante a um pudim de pão. Existem infinitas variações, mas esta versão cheia de maçãs e passas com uma cobertura crocante de nozes é a minha favorita. Vá em frente e faça com que ele reaqueça lindamente. OBTER A RECEITA

As fritadas podem ser secas e firmes, mas esta é delicada e cremosa, quase como uma quiche sem crosta. OBTER A RECEITA

Parte bebida, parte torrada francesa, parte pudim de pão - como você pode dar errado? Este prato que agrada a todos é ideal para uma multidão porque você pode montá-lo na noite anterior, deixá-lo descansar na geladeira durante a noite e, em seguida, colocá-lo no forno quando estiver pronto para comer. OBTER A RECEITA

Enriquecido com suculentas uvas vermelhas com notas de baunilha e frutas cítricas, este é um bolo simples e adorável de estilo italiano - perfeito para o café da manhã, brunch ou chá, mas também delicioso coberto com um monte de chantilly adoçado para a sobremesa. É chamado de "bolo da colheita" porque é tradicionalmente feito durante a temporada de colheita das uvas para usar as uvas pequenas que não vão para a prensagem. OBTER A RECEITA

Esses muffins maravilhosos são da Padaria Sarabeth: From My Hands to Yours. Eles são adoçados inteiramente com xarope de bordo - não há absolutamente nenhum açúcar neles - e, enquanto assam no forno, eles enchem sua cozinha com o mais inebriante perfume amanteigado de bordo. OBTER A RECEITA

Sirva esta salada elástica de aspargos e ovos picados em um molho cremoso de Dijon como prato principal ou acompanhamento de salmão escalfado ou presunto cozido com mel. OBTER A RECEITA

Esses biscoitos perfeitos com café são adaptados de um livro de receitas chamado Biscotti: Receitas da Cozinha da Academia Americana em Roma, de Mona Talbott e Mirealla Misenti. OBTER A RECEITA

Estes são os waffles definitivos: eles permanecem deliciosamente leves e crocantes, não importa o quanto você os encharque com xarope de bordo. OBTER A RECEITA

Torrejitas de Ma & # 237z - Bolinhos de Milho

Esses deliciosos bolinhos fritos à base de milho da Colômbia e do Panamá são ideais para compartilhar com sua família e amigos. Faça-os em um piscar de olhos usando GOYA® Golden Corn, farinha, ovos e queijo. Frite-os até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Servir com salsa pico de gallo e um pouco de coentro. Tão bom!

Feito com milho GOYA® Golden

Delicie sua família com o doce sabor do Milho Dourado GOYA®. Esses grãos inteiros de milho já vêm prontos para fazer parte de inúmeras entradas, sopas e saladas. Basta abrir uma lata e saborear o delicioso sabor em uma variedade de receitas, desde saladas a sopas ou até mesmo saborosos pratos de brunch como o nosso Torrejitas de Maíz - Bolinhos de Milho.

As 20 melhores ideias para bagels e brunch Speonk. Quando você precisar de ideias notáveis para essas receitas, não procure melhor do que & hellip

Sou corretor de seguros de saúde há mais de uma década e todos os dias leio mais e mais histórias de & # 8220horror & # 8221 publicadas na Internet sobre seguradoras de saúde que não pagam sinistros, recusam-se a cobrir doenças específicas e médicos não são reembolsados serviços médicos. Infelizmente, as seguradoras são movidas por lucros, não por pessoas (embora precisem de pessoas para obter lucros). Se a seguradora puder encontrar uma razão legal para não pagar uma indenização, é provável que ela a encontre e você, o consumidor, sofrerá. No entanto, o que a maioria das pessoas não percebe é que existem muito poucas & # 8220 lacunas & # 8221 em uma apólice de seguro que dão à seguradora uma vantagem injusta sobre o consumidor. Na verdade, as seguradoras não medem esforços para detalhar as limitações de sua cobertura, dando aos segurados 10 dias (um período de consulta gratuita de 10 dias) para revisar sua apólice. Infelizmente, a maioria das pessoas coloca seus cartões de seguro em sua carteira e coloca sua apólice em uma gaveta ou arquivo durante seu look gratuito de 10 dias e geralmente não é até que recebam uma carta de & # 8220 denial & # 8221 da seguradora informando que pegue a política deles para realmente ler. A maioria das pessoas que compra seu próprio seguro saúde depende muito do agente de seguros que vende a apólice para explicar a cobertura e os benefícios do plano. Você acha que seria melhor colocar esses $ 200 extras ($ 2.400 por ano) em sua conta bancária, apenas no caso de ter que pagar sua franquia de $ 2.500 ou comprar uma receita de amoxicilina de $ 12? Não é mais sensato guardar o seu dinheiro suado em vez de pagar prêmios mais altos a uma seguradora?

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Olá, sou Rebecca. Cozinhar é a forma como expresso meu lado criativo para o mundo. Bem-vindo ao meu Kitchen Corner na Internet!

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Caso você não saiba, o seguro saúde é um tipo de garantia concedida com base nos termos acordados para o caso de o segurado adoecer ou precisar de tratamento médico. A vida segurada pode ter uma condição crônica que requer cuidados médicos por muitos anos. Deixe & # 8217s saber mais sobre isso. Quem pagará as despesas médicas? Esta é uma das perguntas mais comuns que as pessoas fazem. Se você tem um seguro de saúde, pode ficar tranquilo, pois sua saúde será cuidada. Na verdade, é uma espécie de convênio ou contrato entre você (segurado) e a empresa provedora de seguro saúde. O objetivo do acordo ou contrato é fornecer proteção contra custos. Às vezes, os custos são tão altos que o doente não consegue pagar as contas. Como resultado, a pessoa não consegue obter os cuidados de que necessita para se recuperar. Embora você pague um prêmio mensal ou anual, você deve esperar que o valor do prêmio que vai pagar seja muito menor do que o valor que pagaria em caso de doença. Lembre-se de que o seguro saúde é um tipo de benefício oferecido por uma organização sem fins lucrativos, empresa privada ou agência governamental. Para calcular o custo, a empresa faz uma estimativa do custo médico coletivo de toda a população do estado. Em seguida, o risco é dividido entre os assinantes da apólice. No que diz respeito ao conceito, a seguradora sabe que uma pessoa pode sofrer enormes despesas inesperadas com cuidados de saúde, enquanto a outra pessoa pode não incorrer em despesas. Assim, a despesa é distribuída por um grande grupo de pessoas em um esforço para tornar o seguro saúde muito mais acessível para todas as vidas seguradas. Além disso, os planos públicos são financiados pelo governo. Portanto, eles oferecem seguro saúde extra para os grupos vulneráveis, como pessoas com deficiência e idosos. Vamos dar um exemplo para entender melhor o conceito. Uma pessoa com Paralisia Cerebral precisa de tratamento especial ao longo de sua vida. Ele entendeu que uma doença crônica custa muito mais dinheiro do que um tratamento padrão. A paralisia cerebral pode resultar em uma deficiência física que pode durar por toda a vida do paciente. O tratamento para essa condição pode exigir visitas regulares ao médico, muitas terapias e longas internações hospitalares. Com base no grau de deficiência, você pode precisar de seguro saúde especial. Muitos profissionais de saúde irão envolver, como terapeutas vocacionais, terapeutas ocupacionais, fisioterapeutas, cirurgiões ortopédicos, radiologistas, pediatras, neurologistas e assim por diante. Alguns pacientes podem precisar dos serviços de mais de um. Alguns podem até precisar de um fonoaudiólogo, nutricionista, dentista cosmético ou urologista, para citar alguns. Portanto, a cobertura oferecida pode ajudá-lo a obter algum alívio no que diz respeito ao peso das despesas. Se você não se inscrever, poderá sofrer muitos problemas financeiros e poderá precisar da ajuda de outras fontes, como organizações de caridade e grupos comunitários. Portanto, é uma boa ideia se beneficiar de um seguro saúde.

Receitas de brunch saudáveis

Faça um brunch nutritivo e delicioso para mantê-lo durante o dia. Escolha entre nosso shakshuka, burrito de café da manhã, panquecas, mingaus e muito mais.

Crepes de canela com manteiga de nozes, banana fatiada e framboesas # 038

Use farinha sem glúten nestas finas panquecas de café da manhã servidas com manteiga de amêndoa, frutas e limão

Shakshuka de micro-ondas

Prepare o shakshuka, um favorito do Oriente Médio, em apenas 10 minutos. Perfeito para brunch, almoço ou jantar, é saudável e uma ótima opção para uma refeição econômica

Ovos de café da manhã turco em fogão lento

Incremente seus ovos cozidos e obtenha dois dos seus cinco por dia com este prato de café da manhã ou brunch de estilo turco. Também tem baixo teor calórico e alto teor de vitamina C

Papa de aveia com compota de mirtilo

Mingau de aveia com alto teor de fibra com iogurte grego cremoso e mirtilos saudáveis - compre congelados para ajudar a reduzir o custo deste café da manhã farto

Ovos escalfados com abacate esmagado e tomate # 038

Mantenha-se satisfeito até a hora do almoço com este saudável café da manhã. O abacate delicioso serve como alternativa à manteiga e vai bem com um ovo poché mole

Bolinhos verdes

Desfrute de um café da manhã saudável que o manterá satisfeito por mais tempo, com ovos e vibrantes brócolis verdes e abobrinhas para proteínas, vitaminas e minerais

Brócolis com curry e # 038 ovos cozidos com torradas

Comer ovos no café da manhã não só ajudará a mantê-lo satisfeito por mais tempo, como também são uma ótima fonte de proteína e vitamina A, que ajuda a melhorar a qualidade da pele

Panquecas de omelete com tomate e molho de pimenta # 038

Saudável, com poucas calorias e sem glúten - essas "panquecas" de ovo com ervas se tornarão suas favoritas para uma refeição rápida no meio da semana

Salmão assado e ovos # 038

Faça algo diferente com seus ovos e salmão defumado, assando em um pãozinho para um brunch extra especial

Cúrcuma com leite

Jazz up brunch ou café da manhã com este café com leite dourado. Estudos sugerem que a curcumina na cúrcuma tem efeitos antiinflamatórios e antioxidantes

Ovos escalfados com brócolis, tomate e pão achatado # 038 integral

Ovos repletos de proteínas com brócolis ricos em antioxidantes tornam este café da manhã uma escolha saudável e satisfatória

Mingau de cevada rosa com iogurte de baunilha

Dê energia ao longo do dia com um mingau de café da manhã saudável, que obtém seu tom rosado das ameixas. A cevada pérola adiciona ótima textura, além de liberar energia lentamente

Receitas de 4 ingredientes

Não tem tempo para fazer compras, mas precisa de uma refeição rápida? Prepare um de nossos jantares, lanches ou sobremesas com preço acessível usando apenas quatro ingredientes e alguns alimentos básicos para estocagem.

Courgetti de tomate cremoso

Quatro ingredientes são tudo que você precisa para fazer uma ceia de baixa caloria e recheio em minutos

Deliciosas panquecas de xarope dourado

Asse essas panquecas de 4 ingredientes - elas são fáceis de fazer e ficam prontas em meia hora. Adicione gotas de chocolate, coco desidratado ou sultanas, se desejar

Torta de pizza puff

Esta torta requer apenas quatro ingredientes principais e pode ser montada em minutos, sem uma faca ou tábua à vista

Salmão defumado e espinafre gratinado # 038

Faça este salmão defumado e espinafre gratinado de inspiração sueca com apenas quatro ingredientes. Sirva com batatas e beterrabas assadas - perfeito para entretenimento

Feijão manteiga e guisado de chouriço # 038

Um guisado farto para alimentar uma família com apenas quatro ingredientes. Chouriço picante e pesto fresco fornecem muito sabor e estão à mesa em apenas 20 minutos

Fritada de camarão e alho-poró # 038

Omeletes de lado, esta fritada de quatro ingredientes é um salva-vidas rápido durante a semana, repleto de sabor e combina bem com salada ou pão crocante

Ovos assados com espinafre e tomate # 038

Um prato rústico com uma deliciosa combinação de sabores e apenas quatro ingredientes, experimente prepará-lo para o brunch

Quesadillas de squash

Use apenas quatro ingredientes para fazer nossas quesadillas vegetarianas: abóbora, queijo feta, folhas para salada e tortilhas. Excelente para o almoço ou uma refeição rápida no meio da semana

Espargos & # 038 almôndega orzo

Este prato de massa da primavera requer apenas quatro ingredientes. O banquete perfeito e descomplicado com molho cremoso e almôndegas de porco que vão fazer sucesso

Feta & # 038 pêssego cuscuz

Pegue apenas quatro ingredientes para tornar este almoço fácil e leve e desfrute do sabor do verão. A combinação de pêssegos, queijo feta, cuscuz e sementes mistas é mais saborosa

Mozzarella, presunto e pizzas # 038 pesto

Um lanche ou jantar fácil que todos vão adorar, e fica pronto em apenas 10 minutos

Ervilha fusilli com presunto e molho de mostarda # 038

Cozinhe este prato de massa rápida com os sabores de ervilha, presunto e mostarda quando precisar do jantar, rápido. É uma refeição completa sem glúten que usa apenas quatro ingredientes

Almôndegas de porco teriyaki

Apenas quatro ingredientes de supermercado se interpõem entre você e este jantar super rápido e com poucas calorias. Almôndegas ao molho teriyaki com pak choi fresco e crocante

Receita de shortbread

Asse esses biscoitos clássicos para impressionar uma multidão. Você só precisa de quatro ingredientes, mas pode misturá-los com as raspas de limão ou laranja, ou experimentar adicionar pistache picado

Orange Breakfast Crescents

Crescentes de café da manhã de laranja feitos com rolos crescentes refrigerados recheados com um recheio de cream cheese e coberto com uma cobertura de laranja doce! Tem gosto de rolinho de laranja, mas fica pronto em menos de 20 minutos! Os Orange Breakfast Crescents são feitos fazendo um recheio simples de queijo cremoso com 4 ingredientes e embrulhando-o em rolos crescentes refrigerados. Assim que os pãezinhos estiverem cozidos, cubra-os com uma simples cobertura de laranja e aprecie-os quentes!

Nós realmente amamos Orange Rolls, mas eles exigem um pouco mais de tempo. Mesmo a versão rápida leva cerca de uma hora do início ao fim. Estes Orange Breakfast Crescents têm um sabor muito semelhante, mas como começam com rolos crescentes pré-fabricados, podem ficar prontos em cerca de 20 minutos! Você precisa apenas misturar todos os ingredientes, separar a massa em triângulos. Divida a mistura de queijo entre os triângulos, espalhe no meio de cada triângulo deixando uma borda de 1/4 ”nas bordas. Enrole cada triângulo, começando pela borda longa. Asse por 15 minutos ou até dourar levemente. Combine todos os ingredientes de cobertura enquanto os rolos estão assando. Espalhe sobre os rolinhos crescentes quentes assim que saírem do forno e sirva imediatamente. Perfeito para um café da manhã rápido, fácil e delicioso. Ou um lanche gostoso a qualquer hora!