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Sushi 101

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No Japão, 3 de março é Hinamatsuri, ou “Dia das Meninas”. Famílias com meninas celebram decorando com lindas bonecas e comendo sushi. Coincidentemente, em 3 de março deste ano, meu RCA fez uma pausa para estudar sushi no meu salão - decidi aproveitar esta oportunidade para falar sobre alguns princípios básicos do sushi. Como a cidade natal de minha mãe fica na costa do Mar do Japão, fui criado com peixes frescos e deliciosos que nossos parentes nos mandavam, e sushi no campus é um assunto sobre o qual tenho muito a dizer.

Taxonomia

1. O Arroz
Quando você vai a um restaurante de sushi no Japão, há dois tipos principais de sushi - nigiri e pãezinhos. Nigiri, que é literalmente a forma substantiva da palavra japonesa para pegada, tem esse nome porque o chef de sushi deve agarrar o arroz para transformá-lo na forma oval e plana de sushi. Os pãezinhos são feitos enrolando-se o arroz com peixes e vegetais por dentro, na maioria das vezes com algas marinhas do lado de fora.
Sashimi não é tecnicamente sushi, mas apenas o peixe cru usado no sushi, comido sozinho com molho de soja e wasabi.

Foto de Lisa Gong

2. O Peixe

Agora, para a parte principal - os peixes. É bem sabido que o sushi é feito principalmente com peixe cru, mas no Japão, o peixe pode ser classificado em akami (carne vermelha), shiromi (carne branca) e aozakana (peixe azul). Os nomes são bastante autoexplicativos.

  • Akami: Peixe que tem carne vermelha - mais comumente maguro (atum), saquê (salmão) e buri (cauda amarela)
  • Shiromi: Peixe com carne branca, como tai (dourada), hirame (solha), suzuki (robalo), tara (bacalhau) e unagi (enguia)
  • Aozakana: Peixe com pele ligeiramente azulada, como saba (cavala) ou sanma (saury)

(Observação: alguns peixes são um pouco ambíguos quanto à categoria a que pertencem, como rabo-amarelo ou salmão.)
Além de peixes, muitos crustáceos, bem como lulas e polvos são frequentemente apresentados no sushi. Ovas de peixe também são uma parte deliciosa do sushi, como ikura (ovos de salmão), tarako (ovos de bacalhau) e tobiko (ovas de peixes voadores). Polvo, camarão e caranguejo são normalmente servidos cozidos, enquanto a maioria dos outros mariscos e peixes são servidos crus.

Foto de Lisa Gong

Sushi em ‘Murrica

Então, agora que conhecemos o básico, gostaria de listar algumas coisas que são diferentes no sushi americano. Mas isso não é uma crítica - fui a sushi bar com amigos japoneses e apreciei os pãezinhos malucos que eles fazem lá; Eu apenas penso nisso como uma coisa completamente diferente do sushi original a que estou acostumada.

1. Nigiri não é o personagem principal ...?
Uma das distinções mais importantes entre o sushi americano e o sushi japonês é que o sushi americano é muito mais focado nos rolos, que desempenham um papel mais secundário em um sushi bar japonês.
Na verdade, os únicos rolos que você encontrará mais comumente em um sushi bar japonês são: rolos de atum (Tekka-maki) e rolos de pepino (Kappa-maki). Qualquer outro rolo que você possa imaginar provavelmente foi concebido e nascido na América!

Foto de Lisa Gong

2. Algumas outras coisas sobre nigiri
Estranhamente, fiquei muito surpreso com o fato de os nigiri da América virem sozinhos - se você pedir um nigiri de atum no Japão, receberá dois pedaços de sushi. Outra pequena diferença (que faz diferença, no entanto!) É a ausência de wasabi no nigiri. Normalmente, um pouco de wasabi pode ser encontrado aninhado no nigiri entre o arroz e o peixe cru. Quando crianças pequenas pedem sushi, elas devem pedir dizendo “Sabinuki!”, Que significa sem wasabi.

3. Ingredientes estranhos no sushi
Os únicos vegetais que você verá no sushi no Japão são pepinos (que são menores, mais finos e mais espremedores do que seus equivalentes americanos) e shiso, uma erva japonesa comparável ao manjericão. Todo o resto - abacate, espinafre, verduras - são coisas que os americanos colocam em pãezinhos, talvez para realçar a imagem de que o sushi é saudável? Mas recentemente o abacate também se tornou muito popular no Japão, e as pessoas o comem como se fossem sashimi: cortado em fatias com molho de soja e wasabi. Tem gosto um pouco a pedaço de atum bem engordado, suave e delicioso!

A enguia também é um ingrediente que normalmente não entra no sushi japonês. A enguia é deliciosa e é uma iguaria popular, mas é mais popular comê-la como um donburi ou em uma tigela grande com muito arroz branco quente por baixo. Essa é outra história - mas também muito boa. O Japão tem muitos restaurantes especializados em enguias, então, se você estiver no Japão, certifique-se de ir a um. Certamente vai esgotar um pouco sua carteira, mas vale muito a pena!

O post Sushi 101 apareceu originalmente na Spoon University. Visite a Spoon University para ver mais postagens como esta.


6 receitas de sushi bowl que você pode fazer em casa

Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

Felizmente, a comida desconstruída está super na moda agora. As pessoas estão se inspirando em tudo, desde rolinhos primavera até falafel, e usando os ingredientes tradicionais para fazer algo tão delicioso, mas muito mais simples. Essas receitas de sushi bowl podem não ser embrulhadas em algas marinhas ou preparadas por um chef de renome mundial, mas são super fáceis de criar, sempre seguras para comer e loucamente deliciosas!

1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

Visite Cooking Classy para encontrar receitas mais criativas.

2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não está muito interessado em comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto com molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

Obtenha mais receitas saudáveis ​​e divertidas no The Almond Eater.

3. Tigela de Sushi de Salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

Vá até a Fox e Briar para encontrar muitas fotos de alimentos lindos e receitas deliciosas.

4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

Naturalmente, Ella está repleta de receitas vegetarianas deliciosas e coloridas.

Interessado em explorar mais algumas receitas vegetarianas? Confira nosso artigo 8 Receitas de jantares vegetarianos para a família.

5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. O atum em lata nunca teve um sabor tão bom quando misturado com alguns outros ingredientes nesta receita super rápida e deliciosa.

Encontre sobremesas doces e jantares para a família no NeighbourFood.

6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

Os rolos de sushi com dinamite são definitivamente os favoritos das pessoas que amam sushi. Estas tigelas de sushi têm bastante camarão tenro, cebolinha, abacate e muito mais, que se juntam facilmente em apenas 30 minutos.

Você tem uma receita de sushi bowl que gostaria de compartilhar com suas outras mães? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!


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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não está muito interessado em comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de sushi de salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não está muito interessado em comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de Sushi de Salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

Os rolos de sushi com dinamite são definitivamente os favoritos das pessoas que amam sushi. Estas tigelas de sushi têm bastante camarão tenro, cebolinha, abacate e muito mais, que se juntam facilmente em apenas 30 minutos.

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Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

Felizmente, a comida desconstruída está super na moda agora. As pessoas estão se inspirando em tudo, desde rolinhos primavera até falafel, e usando os ingredientes tradicionais para fazer algo tão delicioso, mas muito mais simples. Essas receitas de sushi bowl podem não ser embrulhadas em algas marinhas ou preparadas por um chef de renome mundial, mas são super fáceis de criar, sempre seguras para comer e loucamente deliciosas!

1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não gosta muito de comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de sushi de salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. O atum em lata nunca teve um sabor tão bom quando misturado com alguns outros ingredientes nesta receita super rápida e deliciosa.

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

Os rolos de sushi com dinamite são definitivamente os favoritos das pessoas que amam sushi. Estas tigelas de sushi têm bastante camarão tenro, cebolinha, abacate e muito mais, que se juntam facilmente em apenas 30 minutos.

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6 receitas de sushi bowl que você pode fazer em casa

Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para a sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

Felizmente, a comida desconstruída está super na moda agora. As pessoas estão se inspirando em tudo, desde rolinhos primavera até falafel, e usando os ingredientes tradicionais para fazer algo tão delicioso, mas muito mais simples. Essas receitas de sushi bowl podem não ser embrulhadas em algas marinhas ou preparadas por um chef de renome mundial, mas são super fáceis de criar, sempre seguras para comer e loucamente deliciosas!

1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não gosta muito de comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto com molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de sushi de salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. O atum enlatado nunca teve um sabor tão bom quando misturado com alguns outros ingredientes nesta receita super rápida e deliciosa.

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

Os rolos de sushi com dinamite são definitivamente os favoritos das pessoas que amam sushi. Estas tigelas de sushi têm bastante camarão tenro, cebolinha, abacate e muito mais, que se juntam facilmente em apenas 30 minutos.

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6 receitas de sushi bowl que você pode fazer em casa

Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para a sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

Felizmente, a comida desconstruída está super na moda agora. As pessoas estão se inspirando em tudo, desde rolinhos primavera até falafel, e usando os ingredientes tradicionais para fazer algo tão delicioso, mas muito mais simples. Essas receitas de sushi bowl podem não ser embrulhadas em algas marinhas ou preparadas por um chef de renome mundial, mas são super fáceis de criar, sempre seguras para comer e loucamente deliciosas!

1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não gosta muito de comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de Sushi de Salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. O atum em lata nunca teve um sabor tão bom quando misturado com alguns outros ingredientes nesta receita super rápida e deliciosa.

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

Os rolos de sushi com dinamite são definitivamente os favoritos das pessoas que amam sushi. Estas tigelas de sushi têm bastante camarão tenro, cebolinha, abacate e muito mais, que se juntam facilmente em apenas 30 minutos.

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6 receitas de sushi bowl que você pode fazer em casa

Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para a sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

Felizmente, a comida desconstruída está super na moda agora. As pessoas estão se inspirando em tudo, desde rolinhos primavera até falafel, e usando os ingredientes tradicionais para fazer algo tão delicioso, mas muito mais simples. Essas receitas de sushi bowl podem não ser embrulhadas em algas marinhas ou preparadas por um chef de renome mundial, mas são super fáceis de criar, sempre seguras para comer e loucamente deliciosas!

1. California Sushi Roll Bowl

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não gosta muito de comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de sushi de salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

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Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

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1. California Sushi Roll Bowl

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não está muito interessado em comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de sushi de salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. O atum enlatado nunca teve um sabor tão bom quando misturado com alguns outros ingredientes nesta receita super rápida e deliciosa.

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6. Tigela de Sushi com Dinamite de Camarão

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Você tem que ser super corajoso (e super cuidadoso) para tentar fazer sushi em casa. Mesmo assim, muitas das receitas de sushi online são modificadas para a sua saúde e segurança, tornando-as bem diferentes das coisas que você encontra em seu restaurante de sushi favorito. Mas você já experimentou uma receita de tigela de sushi antes?

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1. California Sushi Roll Bowl

O clássico California Roll recebe uma transformação desconstruída nesta receita incrível. A receita inteira é super simples, usando arroz, imitação de carne de caranguejo e outras guloseimas ótimas, essa tigela é apimentada, colorida e absolutamente deliciosa.

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2. Tigela de Sushi de Camarão Teriyaki

Esta receita de tigela de sushi de camarão teriyaki é perfeita para quem não está muito interessado em comer algo cru ou malpassado. O camarão nesta receita é coberto por um molho teriyaki comprado em uma loja, combinado com abacates, pepinos e servido em uma camada de arroz integral.

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3. Tigela de Sushi de Salmão

Do salmão embrulhado em papel alumínio à picante maionese sriracha, essas tigelas de sushi são cheias de diversão e sabor. Cebola verde, pepino, abacate e até mesmo petiscos de algas marinhas combinam lindamente com salmão nesta receita fácil.

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4. Tigela de Sushi Vegetariana

Essas tigelas de sushi podem ser o oposto do que constitui um sushi tradicional, mas é absolutamente incrível de qualquer maneira. Uma série de deliciosos vegetais frescos combinados sobre uma cama de arroz e nessas tigelas. Cheias de sabores de inspiração japonesa, essas tigelas de sushi podem ser diferentes da tradição, mas com certeza prestam muitas homenagens. Esta é uma ótima receita de tigela de sushi para aqueles que não comem carne!

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5. Tigela de Sushi com Atum Picante

Se você adora calor e receitas super rápidas, vai adorar essas tigelas de sushi. Canned tuna has never tasted so good when blended with a few other ingredients in this super quick and super delicious recipe.

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6. Shrimp Dynamite Sushi Bowl

Dynamite sushi rolls are a definite favorite of people that love sushi. These sushi bowls have plenty of tender shrimp, scallions, avocados and more that easily come together in just about 30 minutes.

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6 Sushi Bowl Recipes You Can Make At Home

You have to be super brave (and super careful) to attempt making sushi at home. Even then, a lot of the sushi recipes online are modified for your health and safety, making them pretty different from the stuff you find at your favorite sushi restaurant. But have you ever tried a sushi bowl recipe before?

Luckily, deconstructed food is super on trend right now. People are taking inspiration from everything from spring rolls to falafel and using the traditional ingredients to make something just as delicious but a lot more simple. These sushi bowl recipes may not be wrapped in seaweed or prepared by a world-renowned chef but they are super easy for you to create, always safe to eat, and crazy delicious!

1. California Sushi Roll Bowl

The classic California Roll is given a deconstructed makeover in this awesome recipe. The entire recipe is super simple, using rice, imitation crab meat, and some other great goodies, this bowl is spicy, colorful, and absolutely delicious.

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2. Teriyaki Shrimp Sushi Bowl

This teriyaki shrimp sushi bowl recipe is perfect for anyone who isn’t too keen on eating anything raw or undercooked. The shrimp in this recipe is coated in a store bought teriyaki sauce, combined with avocados, cucumbers, and served on a bed of tender brown rice.

Get more fun, healthy recipes at The Almond Eater.

3. Salmon Sushi Bowl

From the foil-wrapped salmon to the spicy sriracha mayo, these sushi bowls are full of fun and flavor. Green onions, cucumbers, avocados, are even seaweed snacks combine beautifully with salmon in this easy recipe.

Head over to Fox and Briar to find plenty of beautiful food photography and delicious recipes.

4. Vegetarian Sushi Bowl

These sushi bowls may be the direct opposite of what constitutes as traditional sushi, but it is absolutely amazing either way. A number of delicious, fresh veggies combine over a bed of rice and in these bowls. Full of Japanese-inspired flavors, these sushi bowls may differ from tradition but they definitely pay plenty of homage. This is a great sushi bowl recipe for those who don’t eat meat!

Naturally Ella is full of delicious, colorful vegetarian recipes.

Interested in exploring some more vegetarian recipes? Check out our article 8 Family-Friendly Vegetarian Dinner Recipes.

5. Spicy Tuna Sushi Bowl

If you love heat and super quick recipes, you will adore these sushi bowls. Canned tuna has never tasted so good when blended with a few other ingredients in this super quick and super delicious recipe.

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6. Shrimp Dynamite Sushi Bowl

Dynamite sushi rolls are a definite favorite of people that love sushi. These sushi bowls have plenty of tender shrimp, scallions, avocados and more that easily come together in just about 30 minutes.

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Assista o vídeo: Sushi 101 - Making hoso maki, futo maki, ura maki with sesame seed and temaki sushi (Junho 2022).